Descripción
Es la heñidora más perfecta del mercado. Hiñe porciones de masa de porcentajes que van del 50 al 60% de agua.
Caraterísticas técnicas
• Dimensiones reducidas 60 x 60 cm.
• No pelliza las masas.
• No precisa harina, gracias a su sistema de aire.
• Hiñe piezas de 40 grs a 2000 grs.
Todos modelos se pueden fabricar con el cilindro y las hélices recubiertas de teflón y también con la estructura en hierro o inox. El cilindro tambien puede ser en cromo duro.